ये बहुत ही ज्यादा पौष्टिक और फाइबर से युक्त चीज़ है जिसका नाम है ओट्स। इसका प्रचलन हाल के समय में हुआ है। यह है जई याने जौ का दलिया। जिम करने वालों के लिए यह आजकल प्रमुख भोजन है क्योंकि ताकत मिलती है पूरी और फैट्स और कैलोरी नाममात्र को होती है। यह हाल के दिनों में ही पैकेटबंद डब्बों में प्रमुखता से मिलने लगी है इसलिए इसे खरीदना आसान हो गया है।
आज का मेरा भोजन तो यही था। पतंजलि का ओट्स मैंने खरीदा था। वैसे दूसरी कंपनियां इसे कई फ्लेवर में बनाती हैं बिलकुल मैग्गी की तरह, सिर्फ पानी डाल कर दो मिनट उबालिये और मैग्गी की तरह स्वाद देने के लिए तैयार।
मैं तो घर पे ये सादा ओट्स रखता हूँ, एक ग्लास दूध में 4 से 5 मिनट हलके आंच पर थोड़ा चीनी डाल कर खौला कर इसका मजा खीर की तरह लेता हूँ। आप चाहें तो इसमें ड्राई फ्रूट्स भी डाल सकते हैं।
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